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Zafferano, una cocina creativa escondida en el Hotel Solace de Providencia
Reportajes > Reportajes, Restaurantes | 04 de mayo de 2017 | Por Dario

Zafferano, una cocina creativa escondida en el Hotel Solace de ProvidenciaPara el comensal común el nombre de Gionata Nardone no suena mucho. Al contrario que muchos de sus colegas, este es un chef que cultiva el bajo perfil, que trabaja y se siente más cómodo en la cocina que en las pantallas.

El fue el encargado de armar los conceptos gastronómicos de los casinos Enjoy, y ahora nuevamente hace escuela en Zafferano, el restaurante del hotel Solace.

La inspiración de esta cocina es Mediterránea, basada principalmente … > Leer más

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La Fonda Pobre de Guachupé
Reportajes > Carrete | 14 de septiembre de 2011 | Por Doris Caro

Sonora de Llegar y mas

Programa:
Guachupé
Sonora de Llegar
Tomo Como Rey … > Leer más

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Noches de ceviche en Restaurant María del Mar
Reportajes > Eventos Gastronómico | 10 de agosto de 2011 | Por Doris Caro

Fa-11246-maria-fpAlta calidad en productos del mar

Todos los miércoles de Agosto, a partir de las 19.30 horas, Restaurant María del Mar invita a su público a disfrutar de un rico ceviche o chupe de la carta junto a una copa de vino de regalo. Y para aquellos que quieran seguir degustando estos platos, la segunda copa costará sólo mil pesos.

Restaurant María del Mar posee una cocina de alta calidad que tiene como protagonistas a los productos del mar y busca principalmente   … > Leer más

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Fiestas Patrias Peruanas
Reportajes > Eventos Gastronómico | 02 de agosto de 2011 | Por Doris Caro

Fa-11182-peruana-fpCelebra con menú criollo tradicional

El “Menú de Fiestas Patrias” se compone de 3 alternativas para elegir, entre entrada, fondo y postre. Los platos propuestos son nuevos y un claro reflejo de la cocina criolla tradicional. “Quisimos incluir productos donde los sabores no se deformen y servirlos tal cual como lo comerías en Perú”, comenta Mariano Taboada, Chef Ejecutivo. … > Leer más

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Séptima versión de las noches de Sopas en Plaza Ñuñoa
Reportajes > Eventos Gastronómico | 22 de julio de 2011 | Por Doris Caro

Fa-11127-sopas-fpDisfruta de las mejores sopas de invierno

El concepto sopero de este año se basa en que cada uno de los catorce restoranes participantes tendrá una gran variedad de caldos preparados con todo el sabor y sazón de las cocinas del circuito gastronómico, de los cuales el cliente podrá elegir la más tentadora y podrá acompañarla con una copa de vino, con precios que partirán desde los cuatro mil pesos, dependiendo de la sopa elegida. … > Leer más

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Evento Gastronómico Fiestas Patrias
Reportajes > Eventos Gastronómico | 11 de julio de 2011 | Por Doris Caro

Fa-11056-patrias-fpMes de la Patria, Venezuela y Colombia

Colombia, un país lleno de sabor y tradición celebra sus fiestas patrias este mes. Es por ello, que El Rincón de Botero haciendo gala de sus orígenes ha querido celebrarlo en grande, con menús típicos de las tierras cafeteras. … > Leer más

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Evento Gastronómico Noche Romántica
Reportajes > Eventos Gastronómico | 11 de julio de 2011 | Por Doris Caro

Fa-11055-noche-fpAmenizado por Voces del Bolero

Menú
Aperitivo y Apetizier

Entrada
Brochetas de Pejerrey o Ceviche de Camarones … > Leer más

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El mejor lugar para celebrar el día del padre: Restaurante Danubio Azul
Reportajes > Eventos Gastronómico | 17 de junio de 2011 | Por Doris Caro

Fa-10949-danubio-fpUn día para festejar al papá en un palacio

Para disfrutar de lo mejor, junto a la persona que más quieres, Palacio Danubio Azul te espera con una excelente promoción. Realiza tu reserva al número 2344688 o a través de www.danubioazul.cl y te regalaremos por mesa, una botella de reserva de Undurraga para llevar a tu casa. … > Leer más

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Una fecha muy especial en el exclusivo restaurante L Etoille
Reportajes > Eventos Gastronómico | 17 de junio de 2011 | Por Doris Caro

Fa-10948-padre-fpEl chef Josef  Gander preparó una exquisita mezcla de sabores y aromas para este día especial

Menú:

-Almuerzo Buffet

-Aperitivo/vinos y bebidas … > Leer más

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Celebración a lo grande en el galardonado Restaurante El Cid
Reportajes > Eventos Gastronómico | 17 de junio de 2011 | Por Doris Caro

Fa-10947-padre-fpEl día del padre es cuando mejor se comparte

Menú:

-Buffet de entradas y Mariscos

-Plato Principal a la Carta … > Leer más

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