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Archive for noviembre, 2013

Restaurante Q Bistró en La Dehesa, por la senda del Café Paris
Reportajes > HOME 800.cl, Restaurantes | 27 de noviembre de 2013 | Por Dario

Hay restaurantes que se han hecho famosos gracia a un solo producto. Pasó con el sour del Eladio, con el cordero al palo de El Mesón de la Patagonia e incluso en algún momento con el Confit Canard de Baco, todos platos emblema que ayudaron a formar la fama de … > Leer más

Fotos: 3er Aniversario Restaurant Maria del Mar
Reportajes > Fotos Sociales | 27 de noviembre de 2013 | Por Erick Bustamante

Fotos: 3er Aniversario Restaurant Maria del Mar> Revisa la Galería de Fotos aquí

El pasado miércoles 27 de Noviembre se celebró en grande el tercer aniversario del Restaurant María Del Mar, tomándose el Paseo El Mañío completo. … > Leer más

Volver a los 17, los recuerdos de una generación que creció en dictadura
Reportajes > Libros | 26 de noviembre de 2013 | Por Dario

La llegada de septiembre, aparte de un éxodo de automovilistas capitalinos, una laza considerable en el precio de la carne y borrachos varios en torno a las fondas nos trae una eterna memorable en torno al 11 de septiembre, sus actores y sus … > Leer más

El Chico Sobre la Caja de Madera, memorias de un niño en el holocausto judío
Reportajes > Libros | 26 de noviembre de 2013 | Por Dario

Hay libros que logran ser universales, historias que encantan y conmueven a grandes y chicos por igual con el sencillo lenguaje de la humildad y la prosa que viene del corazón. Este es uno de … > Leer más

Una Verdad Delicada, el dilema moral de los espías
Reportajes > Libros | 26 de noviembre de 2013 | Por Dario

John le Carré es un maestro. No sólo deslumbró a principios de su carreta con un libro magistral (El Espía que Surgió del Frío) si no que además luego de terminada la Guerra Fría supo adaptarse a los … > Leer más

Vinos de Chile, para entender nuestro panorama vitivinícola
Reportajes > HOME 800.cl, Libros, Restaurantes | 26 de noviembre de 2013 | Por Dario

Cualquier neófito que se pare ante la sección de vinos del más humilde de los supermercados puede quedar completamente perdido. La cantidad de cepas, etiquetas, valles y puntajes que muestran las botellas puede ser realmente … > Leer más

La moderna versión de España de Centre Catalá
Reportajes > HOME 800.cl, Restaurantes | 25 de noviembre de 2013 | Por Dario

Hace más de un año lo visitamos y las sorpresa fue mayúscula. El restaurante Centre Catalá no sólo tenía una cocina interesante y de sabores logrados, si no que además hay una mirada de autor mezclada con técnicas de … > Leer más

Restaurante Ofelia, sorpresa en Chicureo
Reportajes > HOME 800.cl, Restaurantes | 19 de noviembre de 2013 | Por Dario

El espacio es casi idílico. Una laguna donde se refleja el sol, gansos nadando en ella y un comedor con una vista panorámica realmente … > Leer más

Fotos: Vuela Alto 2013 Alto del Carmen
Reportajes > Fotos Sociales | 19 de noviembre de 2013 | Por Erick Bustamante

Fotos: Vuela Alto 2013 Alto del Carmen> Revisa la Galería de Fotos aquí

El proyecto Trum Handcycles, creado por Víctor Saiz, obtuvo el primer lugar del premio “Vuela Alto 2013“, certamen organizado anualmente por pisco Alto del Carmen. … > Leer más

Bajo la Misma Estrella, el amor por la vida
Reportajes > Libros | 18 de noviembre de 2013 | Por Dario

Hay algunos libros que, si llegan en el momento preciso de la vida, se quedan por siempre con nosotros; títulos que con los años volvemos a leerlos con … > Leer más