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Veritipical: La casona Kitsh que enciende la noche en Barrio Yungay
Reportajes > Noche | 23 de octubre de 2015 | Por Gloria

Una casona impresionante desde que entras hasta cada rincón que la habita. Luces neones y una saturación extreme de información que evoca épocas pasadas. Manjar para ochenteros y setenteros nostálgicos y amantes de la jarana.

Con una carta que reinventa y condecora sabores clásicos de la cultura pop chilensis, a nivel plato, picoteo y coctelería. Todo con mucho sentido del humor, colores e intervenciones de show en vivo.

Mote con huesillo

Partimos con Sour Mora y un coctel de Mote con huesillo, para acompañar un Perol de Salmón con toques de calamar y ostión.

Perol de Salmón

Luego un par de clásicos: Vaina con ralladura de chocolate y Pisco Sour Peruano. En general bastante dulzones todos. Un recomendado clásico y que no falla: Calugas de Congrio con salsas para untar.

Vaina con ralladura de chocolate y Pisco Sour Peruano

El lugar se llena, conviene hacer reserva, el ambiente es casi tan variopinto como su decoración, la música alta y kitchona, las paredes entretenidas y parlanchinas.

Calugas

Cuenta con un amplio patio apto para fumadores que sigue la línea saturada del kitsh.

Además cuenta con tienda de “cachivaches” para el nostálgico dicharachero que quiera llevarse un souvenir.

> Texto: Gloria Quevedo
> Fotografías: Clorofila Estudio

> Lugar: Veritipical Kitsch
> Ver más fotos del lugar

Mini Ficha

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Un comentario

  1. Jorge rojas dice:

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